藏族作为我国的少数民族之一，受居住环境和文化教育背景的影响，在饮食的方方面面，诸如礼仪、习俗、禁忌等都有着本民族的特点。在西藏旅游业还没发展之前，很少会有人去了解藏民的真实生活是怎样的，随着交通生活的便利，越来越多的内陆人都会选择去西藏旅行，但是在旅行之前一定要了解藏族人民的忌讳，这不只是尊重他人的信仰，也是对自身安全的保障。今天就来跟大家聊一聊，西藏有什么饮食方面的禁忌，如果要到藏民家去做客，一定要记得这些喔！

1、藏民只吃牛羊肉，忌食马、驴、骡等圆蹄、奇蹄类牲畜的肉，忌食猫、狗等带利爪动物及飞禽的肉；忌讳死牛、死羊、死猪肉。

2、会比较忌讳跨越别人家中的炊具食物。

3、吃饭时要做到食不满口、咬不出声、喝不作响、不大声嬉闹，挑食物时不可越盘。

4、忌讳反手用勺添茶倒水，这时给已故之人添茶倒水的动作。

5、主人忌讳在刚吃完饭后就来做客的客人，这意为着客人在主人背后说坏话

6、用餐的碗忌倒扣放置，因为去世的人生前用过的碗才扣着放。

7、藏餐口味比较清淡、平和，很多的菜系，除了盐巴和葱蒜，一般不放辛辣的调料。如果去参加活动、祭祀、朝拜、转经等神圣之事，则绝对禁食，免得玷污圣洁之事。

8、不管青稞酒还是酥油茶都讲究“三口一杯”，就是斟满的时候，第一次喝一小口，斟满，再喝一口，斟满，再喝一口，第四次斟满的时候就一干而尽。

了解了饮食方面的事项，就一起来了解下拉萨的美食吧！下面小编为你推荐几大不可错过的美食喔！

来到阿罗仓餐厅，试试藏民每餐必吃的糌粑，位于大昭寺附近，在旅行者中眼中的口碑不错，且它的口味也是针对游客所改良的，如果是吃不惯正宗的藏餐的游客，不妨来此试试，绝对不会让你失望的。

来到蒲巴仓-演艺藏餐厅，欣赏艺术表演，在此可以品尝具有西藏特色的菜肴，其中的藏式烤香猪口味很香嫩，藏式火锅也比较正宗，土豆包子也是不错的，到了晚上还会有艺术表演，总之氛围很赞，很nice。

来到冈拉梅朵喝了青稞酒才算来过西藏，冈拉梅朵是在拉萨名气很大的一家店，既是餐厅也是酒吧，位于北京东路上，很好找。冈拉梅朵的藏文意为雪莲花，餐厅的装修很有文艺范儿，很配得上这个名字。

来到当年仓央嘉措与玛吉阿米约会的地方。玛吉阿米是拉萨著名的网红餐厅，是游客到拉萨必去的拍照打卡胜地，走进二楼的餐厅，入眼的就是装饰古朴、温馨而又充满藏族文化的氛围气息。

以上就是在藏期间饮食所需要注意的事项喔！供大家参考，所谓入乡随俗，到西藏旅游一定要尊重当地人的饮食习惯，以免引起不必要的麻烦。

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